Description

Wijnhuis

Domaine de la Pinède Les Costières de Pomerols, de producent van het merk Beauvignac, is opgericht in 1932 en heeft door de jaren heen veel groei, innovatie en modernisatie ondergaan. Fusies in 2003 en 2007 met respectievelijk Castelnau de Guers en La Cave de Mèze hebben gezorgd voor een sterkere marktpositie, mede om de concurrentie aan te gaan met de megabedrijven uit de nieuwe wereldlanden. De doelstelling van Beauvignac is om kwalitatieve en typische wijnen te maken voor een meer dan vriendelijke prijs. Dit lukt jaar in, jaar uit gezien hun gunstige prijsstelling, de jaarlijkse selectie in de Guide Hachette en aanbevelingen in de Gault Millau. Daarnaast vallen de wijnen regelmatig in de medailles in grote internationale competities.

Wijnomschrijving

Syrah druiven zijn klein met een dikke, donkergekleurde schil; in een erg koel klimaat worden ze niet rijp. Het is een druif die wijnen oplevert in een reeks van stijlen. De wijnmakers hebben ervoor gekozen om een ingetogen rosé te maken, wat vaak begint met het eerder oogsten van de druiven, voor wijnen met minder alcohol.

Wijnkaartomschrijving

Opwekkend, vol en fruitig met aantrekkelijke aardbeien en kersen aroma’s. Licht kruidig in de smaak met een verfijnde afdronk.